INGREDIENTI: 200 gr fette pane senza lievito (tipo wasa) 50 ml olio evo 3 cucchiaini burro di arachidi 100% @fazzolarifood (coming soon -li troverete presto qui -con 20% sconto HDS20) 400 gr yogurt greco 2 % grassi 400 gr ricotta 200 gr Philadelphia balance Rucola 100 gr Salmone affumicato Pepe nero Pizzico sale 1…
DOLCE O SALATO? Ammetto il mio debole per i dolci e per la cheesecake! Dopo aver visto più volte questa alternativa salata di un dolce che amo, ho deciso di provarci! Cheesecake salata Un letto di crumble realizzato con dei wasa, un cuore con ricotta ed una copertura realizzata con melanzane cotte al forno,…
Quante volte i miei pazienti lamentano il fatto di dover mangiare il pollo all’interno di un piano detetico bilanciato! Lamentano la monotonia! Ma spesso basta boco per rendere un piatto bilanciato ma goloso! Ecco a voi la mia versione di spiedini di pollo con granella di parmigiano& pomodori secchi 🙂 …
Ingredienti: trancio di tonno rosso 1 arancia bio olio sale pepe nero Procedimento: Per prima cosa acquistare il trancio di tonno abbattuto (per evitare qualsiasi rischio alimentare). Tagliare la tartare con un coltello affilato, io preferisco fare dei cubetti grandi, ma potete tagliarli di dimensione più piccole, se lo preferite! Spremere il succo…
Carne, pesce O uova…COSA PREPARO PER CENA? A cena è sempre un dramma, una monotonia ! Finiamo sempre per scegliere delle alternative proteiche ma di derivazione animale! Per questo, vi propongo una ricetta per un secondo vegetariano, proteico con base albume, legumi e zucchine…. GOLOSO, LEGGERO , PROTEICO….ma VEGETARIANO 🙂 INGREDIENTI ☑️200 gr…
INGREDIENTI: 180 g di farina di ceci 400 ml di acqua 1 pizzico di sale iodato Origano e spezie a scelta 5 pomodori secchi 30 ml di olio di oliva Semi di zucca PROCEDIMENTO: Per prepararla vi servirà una ciotola ed una frusta a mano. Mettete la farina di ceci nella ciotola, aggiungete…
Dal contest “Piatto Sano & Gustoso” ogni sabato ho deciso di DECRETARE il piatto più SANO, GUSTOSO E BELLO DA VEDERE Oggi ho deciso di decretare vincitore del contes questo meraviglio piatto ?? considerando: il piatto innovativo, la creatività con ingredienti semlici e senza grassi aggiunti… il piatto decisamente bello da vederre e ben…
Dal contest “Piatto Sano & Gustoso” ogni sabato ho deciso di DECRETARE il piatto più SANO, GUSTOSO E BELLO DA VEDERE Oggi ho deciso di decretare vincitore del contes questo meraviglio piatto ?? considerando: il piatto innovativo, la creatività con ingredienti semlici e senza grassi aggiunti… il piatto decisamente bello da vederre e ben impiattato…
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